农林牧渔行业周报：现货延续回落，关注8月上旬大体重猪源出栏对市场供给的扰动

核心观点

关键数据

• **生猪价格**：全国外三元生猪均价降至10.47元/公斤，较上周下跌5.08%；白条肉均价14.55元/公斤，环比下降0.58元/公斤。
• **屠宰量**：本周屠宰量升至14.22万头，环比增长2.20%，反映供给修复。
• **出栏均重**：全国出栏均重128.15公斤，较上周小幅增加0.05公斤，集团场均重124.47公斤，散户均重147.42公斤。
• **肥标价差**：150公斤肥猪较120公斤标猪溢价升至0.42元/公斤，环比扩大0.12元/公斤。
• **板块表现**：农业板块本周下跌2.25%，跑输沪深300指数3.58个百分点；朗源股份、粤桂股份、北大荒领涨。
• **养殖利润**：自繁自养头均利润-190.25元/头，环比下降40.35元/头；外购仔猪利润-148.08元/头，环比下降18.61元/头。

风险提示

• ⚠ ⚠ 宏观经济下行压力加大，消费需求恢复不及预期。
• ⚠ ⚠ 动物疫病风险及冻品库存去化进度不确定性。
• ⚠ ⚠ 二育猪源出栏节奏超预期可能加剧市场供给压力。
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