当我们为菜场的消亡而忧伤，为城市的千篇一律而感叹，更多的也是在为我们逝去的，真实的，线下的生活方式而感叹。 参考资料： 《我国农产品蔬菜批发市场的性质与变迁研究-基于CAS和主观博奔契合的理论框架》安康 《农产品超市零售发展研究》王晓红 《改革开放30年 我国生鲜蔬菜流通体制：历史回顾与趋势判断》张秀芳 《演化与变迁：我国城市中的“农改超”问题》朱李明 《“菜篮子”工程建设研究》张红宇 范照兵 《“留住当年的烟火气”—基于市井文化的传统农贸市场改造研究》陈凯伦 周潮 《农贸市场在农产品商贸流通体系中的地位再思考—以重庆市农贸市场为例》何海军 武鹏鹏 《生鲜农产品流通模式的演进—从农贸市场到生鲜超市》陈耀庭 蔡贤恩 戴俊玉 《近代上海饭店与菜场》唐艳香 褚晓琦 《我国农贸市场发展历史》王全 《未来还会有菜市场吗？》食通社Foodthink 《菜市场：城市进化论下的空间变形记》城市罐头 《那些年被低估的菜市场》秦朔朋友圈 《买菜，还是放下社区共同体的执念比较好》GQ报道 《看似平常无奇的中国菜市场，竟然藏着一个“世界谜题”？》文化纵横 《消失的菜市场》灵兽传媒 《城市菜市场的死与生：消失的菜市场与“转移”的人口》《财经》 ----------------------------------------------------------------------------- 🔔最有趣的互联网商业观察，最实用的消费市场洞见。 这里是IC实验室，点击下方订阅 ↓↓ https://bit.ly/2Sq5w1d 微博/B站/微信公众号全网同名 @IC实验室 欢迎来撩 🚀精彩视频推荐： 抄袭三年获利千万，只用赔2000块？浅谈你可能不知道的中国抄袭简史 https://youtu.be/ZhJTk1u1bmE 深挖小红书背后的灰产利益链，假粉博主月入十万？ https://youtu.be/3cY2UPAGAkM 中国智商税简史：商业骗子坑钱的千层套路叫你防不胜防 https://youtu.be/iZAqqq_sM9M 【经济洞察】系列：https://bit.ly/3dqwheV 【消费战争】系列：https://bit.ly/2SSu4j0 【网红与自媒体】系列：https://bit.ly/3j5r9yh ------------------------------------------------------------------------------ #IC實驗室 #IC实验室 #經濟 #历史 #中國 #消费 #商业 #财经 #消費 #商業 #財經 #经济
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