[O preço dos contratos de futuros de açúcar de cabeça para baixo destaca os analistas da indústria que a produção de açúcar é mais do que suficiente para compensar a oferta de açúcar] A indústria estima que o défice na oferta de açúcar este ano será de cerca de 7 milhões de toneladas. No entanto, o principal contrato dos futuros de açúcar branco listados na Zhengzhou Commodity Futures Exchance continuou a declinar desde o seu pico em 25 de Maio, e há um aumento significativo dos preços contratuais nos últimos meses. Mostra que o mercado tem um peso sobre o futuro do açúcar branco. Por que razão há um défice de cerca de 7 milhões de toneladas de abastecimento de açúcar branco este ano, mas por que razão é que o preço do contrato está obviamente de pernas para o ar nos últimos meses? O relator tomou conhecimento de que, nos últimos anos, algumas empresas nacionais cotadas na bolsa fizeram grandes esforços para desenvolver uma variedade de produtos de substituição do açúcar, que formaram um efeito de substituição, que não só compensa a escassez de açúcar branco, como também exporta um grande número de produtos ultramarinos. Os analistas esperam que, com a libertação acelerada da capacidade de produção interna de açúcar, os preços internacionais e internos do açúcar branco flutuem e diminuam. ( Securities Daily )